产品特性:
1.无铝,完全符合GB2760规定
2.节省时间,一次和面醒发备用
3.炸制时迅速起发、表面平整、口感好、无涩味
建议添加量:
2%-3%(以面粉计)
使用方法:
先将本品与面粉充分混匀,每百公斤面加水60-65公斤,加入本品2Kg-3Kg,加盐1Kg-2Kg和成面团,静置20min,再次揣面直到面团变光,再静置2-4小时即可制作。
应用范围:各类油炸、膨化、膨松食品
炸制时迅速起发、表面平整、口感好、无涩味
产品特性:
1.无铝,完全符合GB2760规定
2.节省时间,一次和面醒发备用
3.炸制时迅速起发、表面平整、口感好、无涩味
建议添加量:
2%-3%(以面粉计)
使用方法:
先将本品与面粉充分混匀,每百公斤面加水60-65公斤,加入本品2Kg-3Kg,加盐1Kg-2Kg和成面团,静置20min,再次揣面直到面团变光,再静置2-4小时即可制作。
应用范围:各类油炸、膨化、膨松食品